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直接混合式加热uht杀菌过程是采用高热、纯净的蒸汽直接与待杀菌物料混合接触，巴氏杀菌流水线，进行热交换，使物料瞬间被加热到135~150℃，并保持几秒钟，巴氏杀菌流水线多少钱，然后泵人真空蒸发室闪蒸，使物料温度迅速下降到75℃左右(也可用其他冷却器将物料进一步冷却到所需的温度)。由于不可避免地有部分蒸汽冷凝进入物料，同时又有部分液料水分因受热闪蒸而逸出，在物料水分闪蒸过程中，易挥发的风味物质将随之部分损失。
软罐头杀菌锅：塑料薄膜或金属箱多层复合材料作包装制成的食品，经热熔密封后，又经过高温高压蒸汽加热杀菌处理，可以长期贮存，起着金属罐头容器的作用，巴氏杀菌流水线价格，因为它是用软包装材料包装食品的，又称为软罐头。软罐头食品一般的杀菌条件是120℃，30 min；杀菌温度为135℃时，时间5~10 min，杀温度为150℃时，时间为2min。具体的工艺要根据内容物和杀菌设备而定。
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