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整机采用sus304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。主要部件采用加工中心加工、确保加工jing确度。刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。转速达到4500转，能大大提高乳化效果，高速斩拌机哪里专业生产，使产品出品率更高，甘孜高速斩拌机，效果更好。刀尖与斩锅的间隙小于2mm
斩拌机在利用斩刀旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，高速斩拌机厂家，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。其主要作用：
1.肉蛋白质的活化作用：增加肉馅的保水性和出品率，减少油腻感。
2.改善肉的结构状况：使瘦肉和肥肉充分拌匀，结合的牢固。提高原料的弹性，烘烤时不易出油。
根据用户的产量需求，斩拌机分为20、40、80、125、200型，客户可根据实际生产产量来选型。
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