鱼丸生产线 鱼丸打浆设备 丸子加工流水线 是一款用于生产各种丸子的生产线设备,设备包括绞肉机、斩拌机、打浆机、肉丸成型机、丸子成型蒸煮流水线、冷却风冷线、速冻线(速冻库)等组成。
绞肉机主要用于冻肉(冻盘)或鲜肉的绞切,利用螺旋绞龙和铰刀、与切刀以及出料孔板的推挤绞成不同大小的肉颗粒。整机全不锈钢制作,操作简单。
斩拌机的用途有很多,根据工艺要求可以把原料或辅料斩切成泥糊状或是大小不同的颗粒状。整机全不锈钢设计生产、多个型号可选择。同时要生产鱼豆腐或是千叶豆腐都是必须用的设备。
3.打浆机:我公司生产的打浆机是一款卧式侧出料的设备,搅拌轴有多个折叠点,使打浆的原料能在更短的时间内抱团上劲,打上的原料制作出的丸子光滑细嫩,口感好。
4.丸子成型机属于一款可以制作鱼丸、肉丸、蔬菜丸子和素丸子的一款多功能设备。双变频调速设计,成型的丸子圆润,产量高,每分钟能达到350-420粒左右。全不锈钢设计,可单机配套蒸煮成型槽使用,也可以多台配套成型蒸煮线使用,自动化生产,节省人工。
5.丸子成型蒸煮线的主要作用就是有丸子成型机下出的丸子直接调到设定好温度的成型槽内定型,定好后根据需要自动输送至蒸煮槽内蒸煮。成型温度和蒸煮弯度根据不同丸子的工艺要求设定。
6.冷却风冷线是根据丸子速冻要求设计定做的一款设备,整机全不锈钢生产,自动化流水线,操作简单。
7.做好的丸子经过以上流程后,进入速冻环节,速冻分单冻线和速冻库,这个也是根据企业自身条件决定。
我公司利特机械除了生产肉类加工设备外,主要设备还有肉类解冻机、滚揉机、低温灭菌机、周转箱清洗机等设备,欢迎咨询订购!